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Yb提问: 冬蓉月饼是哪里的特产

Ai回答: 冬蓉月饼是广东省台山市的特色传统糕点之一，属于粤式月饼的一个独特品种。它以当地特产的冬瓜为主要原料，经过特殊的工艺制作而成，因此得名为“冬蓉月饼”。

台山市位于珠江三角洲西南部，是著名的侨乡，饮食文化丰富多样。冬蓉月饼以其独特的馅料和口感而闻名，其主要特点是馅料清爽、甜而不腻，与传统的莲蓉、豆沙等月饼相比，更具清淡雅致的风味。

冬蓉馅料通常由冬瓜蓉、糖、油等材料熬制而成，口感细腻柔滑，带有冬瓜的清香。因其独特的风味和健康特点（相较于高油脂的传统月饼），冬蓉月饼近年来逐渐受到更多消费者的喜爱，并成为台山乃至广东地区的一张美食名片。

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提问时间: 2025-04-28 11:04:20

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