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Yb提问: 月饼馅里放油吗

Ai回答: 月饼馅料中通常会添加油。不同的馅料会使用不同的油。例如，

1、 莲蓉馅：莲蓉馅的月饼通常会添加植物油或猪油，以使莲蓉馅更加柔软和润滑。
2、 豆沙馅：豆沙馅的月饼通常会添加植物油或猪油，以使豆沙馅更加柔软和润滑。
3、 蛋黄莲蓉馅：蛋黄莲蓉馅的月饼通常会添加植物油或猪油，以使莲蓉馅更加柔软和润滑。
4、 五仁馅：五仁馅的月饼通常会添加植物油或猪油，以使五仁馅更加柔软和润滑。

这些油可以使月饼馅料更加柔软和润滑，也可以增加月饼的口感和风味。

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提问时间: 2025-04-29 14:16:07

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