Yb提问: 家庭月饼简易做法
Ai回答: 材料:
* 1杯面粉
* 1/2杯植物油
* 1/4杯水
* 1/4杯糖粉
* 1/2茶匙盐
* 馅料(例如豆沙、莲蓉等)
步骤:
1、 将面粉、植物油、糖粉和盐混合在一个碗中。
2、 逐渐加入水,搅拌至面团形成。
3、 将面团揉至光滑。
4、 将面团分成小块,约20-30克/块。
5、 将每个小块面团压扁成圆形。
6、 在圆形面团中央放置馅料。
7、 将面团折叠成半圆形或圆形,封口。
8、 将月饼放入烤箱中,以180°C烤15-20分钟。
9、 月饼冷却后即可食用。
注意事项:
* 面团和馅料可以根据个人喜好进行调整。
* 烘烤时间和温度可以根据月饼大小和烤箱性能进行调整。
* 月饼可以存放在密封容器中,放入冰箱冷藏可延长保质期。
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提问时间: 2025-04-29 14:50:03
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