Yb提问: 蒸熟冰皮月饼粉
Ai回答: 蒸熟冰皮月饼粉并不是一个常见的做法。通常,冰皮月饼的制作并不需要蒸煮月饼粉。以下是制作冰皮月饼的基本步骤:
1、将糯米粉、粘米粉和澄面混合均匀。
2、加入糖浆、油和水搅拌均匀。
3、将混合物过筛后放入微波炉或蒸锅中加热至透明状。
4、取出冷却后揉成团,分成小份备用。
5、将馅料也分成相应的小份。
6、用月饼模具将饼皮和馅料压制成型即可。
如果你有特别的配方或者做法,请提供更多信息,我会尽力帮助你。
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提问时间: 2025-04-29 17:01:41
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