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Yb提问: 紫薯月饼的做法大全

Ai回答: 紫薯月饼的做法大全如下：

材料：

* 紫薯 2-3 个
* 面粉 200 克
* 糖粉 100 克
* 鸡蛋 1 个
* 植物油 50 克
* 馅料：豆沙、莲蓉、紫薯泥等

步骤：

1、 准备紫薯泥：将紫薯洗净，煮熟后捣成泥。
2、 制作月饼皮：将面粉、糖粉、鸡蛋、植物油混合，加入适量的水，揉成光滑的面团。
3、 制作馅料：根据个人喜好选择豆沙、莲蓉或紫薯泥作为馅料。
4、 组装月饼：将面团分成小块，擀成薄片，将馅料放在中间，折叠成半圆形或圆形。
5、 烤制月饼：将月饼放入预热的烤箱中，以180°C烤15-20分钟，或直到表面金黄色。

注意事项：

* 烘烤时间和温度可以根据个人喜好和烤箱性能进行调整。
* 可以根据个人口味添加不同的馅料，如豆沙、莲蓉等。

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搜索次数: 6

提问时间: 2025-04-30 01:28:15

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