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Yb提问: 苏式鲜肉月饼做法图片

Ai回答: 苏式鲜肉月饼是一种经典的中式点心，外皮酥脆、内馅鲜美，深受人们喜爱。虽然我无法直接提供图片，但我可以详细描述苏式鲜肉月饼的制作步骤，并告诉你在哪里可以找到相关图片。

🍞 苏式鲜肉月饼的做法（文字版）

🧾 材料：

1、酥皮部分：
中筋面粉 200g
猪油（或植物油）60g
冷水 80ml
盐 3g

2、鲜肉馅：
五花肉末 300g（肥瘦比例3:7）
生抽 15ml
老抽 5ml
料酒 10ml
白糖 5g
姜末 5g
葱末 10g
盐 适量
鸡蛋 1个（可选，增加黏性）
水或高汤 适量

🍂 步骤：

1、制作酥皮：
1、将中筋面粉、盐混合。
2、加入猪油和冷水，揉成光滑的面团，静置30分钟。
3、将面团分成小剂子（约每个30g），擀成圆皮备用。

2、准备肉馅：
1、将五花肉末加入所有调料，搅拌上劲（可用筷子或搅拌机）。
2、可加入少量水或高汤，使肉馅更嫩滑。

3、包制月饼：
1、取一张酥皮，包入适量肉馅（约50g）。
2、收口捏紧，轻轻压扁成圆形。

4、烘烤：
1、烤箱预热至180℃，放入月饼，表面刷一层蛋液。
2、烘烤约25-30分钟，表面金黄即可。

📸 图片获取建议：

你可以在以下平台搜索“苏式鲜肉月饼做法图解”或“苏式鲜肉月饼制作步骤图”：

百度图片 / Google 图片：搜索关键词如“苏式鲜肉月饼做法图解”
小红书 / 抖音 / 快手：很多美食博主会发布详细的图文或视频教程
B站（哔哩哔哩）：搜索“苏式鲜肉月饼制作”，有很多详细的视频教学
知乎 / 知乎专栏：有些美食达人会写详细的步骤说明并附有图片

如果你需要，我也可以帮你生成一张苏式鲜肉月饼的示意图描述，方便你去搜图或者画出来。需要的话请告诉我！

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提问时间: 2025-05-06 21:47:14

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