Yb提问: 儿时的月饼散文
Ai回答: 《儿时的月饼》
记忆中的月饼,总是和中秋的圆月一起,在童年的天空里温柔地亮着。
那时候的月饼,是用油纸包着的,四四方方,裹着一层薄薄的油光。纸包上印着红色的中秋二字,还有一轮圆月,几朵祥云。母亲总是小心翼翼地将它们从柜子里取出来,放在八仙桌上,等着月亮升起。
我最爱的是豆沙馅的。掰开月饼,暗红色的豆沙便露了出来,细腻绵密,带着淡淡的甜香。咬一口,外皮酥得掉渣,内馅软糯香甜。我总是舍不得一下子吃完,总要一小口一小口地品尝,让那甜味在舌尖慢慢化开。
五仁月饼是父亲的最爱。核桃、瓜子、芝麻、花生、杏仁,五种果仁被糖浆紧紧包裹,咬下去,满口生香。父亲总说,这五仁就像一家人,虽然各有各的味道,但在一起才最圆满。
莲蓉月饼是母亲的专属。她总说莲蓉清甜不腻,就像她的性子。每次吃莲蓉月饼,她都会讲起她小时候,外婆是如何在院子里种莲藕,如何将莲子磨成蓉,如何做出最地道的莲蓉月饼。
那时的月饼,不像现在这样花样繁多,包装精美。但正是这份简单,让记忆中的味道格外纯粹。每到中秋,全家人围坐在院子里,就着月光,分享着月饼,说着家常。月光洒在每个人的脸上,温柔而明亮。
如今,月饼的品种越来越多,包装越来越精致,可总觉得少了些什么。或许,少的不是味道,而是那份团圆的心意,那份在月光下分享的温暖。
每当中秋,望着天上的圆月,我总会想起儿时的月饼,想起那个在月光下,一家人其乐融融的夜晚。那味道,那画面,永远定格在记忆里,成为最温暖的乡愁。
月光依旧,月饼依旧,只是那份纯真的快乐,已随着时光流逝,成为心底最珍贵的回忆。
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