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Yb提问: 香港老字号月饼品牌

Ai回答: 香港有许多著名的老字号月饼品牌，这些品牌以其传统的制作工艺、独特的风味和高品质的食材而闻名。以下是一些知名的香港老字号月饼品牌：

1、美心 Maxim's：美心月饼是香港非常著名的品牌，以其双黄莲蓉月饼最为人所知。除了传统口味，美心也不断创新，推出冰皮月饼等多种新式月饼。

2、荣华 Wing Wah：荣华饼家创立于1950年代，以其手工制作的月饼著称，尤其是其白莲蓉月饼深受喜爱。荣华月饼以选料上乘、口感细腻闻名。

3、大班 Tai Pan：大班面包西饼是香港另一家历史悠久的饼店，其冰皮月饼尤其受欢迎，开创了冰皮月饼的新潮流，口味多样，创新不断。

4、奇华 Kee Wah：奇华饼家始创于1938年，以其传统中式糕点及月饼闻名。奇华的月饼保留了传统的风味，同时也有结合现代人口味的创新产品。

5、恒香 Yuen Long Heng Heung：虽然主要以老婆饼闻名，但恒香饼家的月饼也非常受欢迎，特别是它的传统月饼，保持着老香港的味道。

6、半岛酒店 The Peninsula：虽然不是传统意义上的“老字号”，但半岛酒店自1986年开始推出月饼，其迷你奶黄月饼迅速成为经典，受到高度评价，也是高档月饼的代表之一。

这些品牌不仅在香港本地深受欢迎，也远销海外，成为了中秋佳节送礼的优选。

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提问时间: 2025-05-07 12:34:28

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